La Hollande est, depuis le XVIIe siècle, la seule nation européenne autorisée à commercer avec l'archipel, qui a choisi de fermer ses frontières aux étrangers en 1639. Fraissinet participe à la traduction en français, publiée en 1838, des souvenirs de voyage de Philipp Franz von Siebold (1796-1868), personnage extraordinaire  autorisé par le shogun à enseigner la médecine au Japon de 1823 à 1829. En 1853, l'année même où les États-Unis envoient une escadre militaire forcer l'ouverture des ports japonais, Fraissinet publie chez Arthus Bertrand Le Japon : Histoire et description. Rapports avec les Européens. Expédition américaine, en deux tomes.